扬州欣欣食品有限公司于1991年由台胞吴英颂先生和扬州食品制造总厂等单位合资建立，这是扬州第一家中外合资企业，这在当时的扬城引起了很大的轰动，几乎当地所有的媒体都对此事投入了极大的关注，竞相报道。当时公司注册资金340万美元，占地约30亩，厂房面积18000多平方米，主要生产亲亲八宝粥等系列产品。 可以说亲亲八宝粥的诞生给大陆传统的食品文化注入了新的活力，也给传统食品制造工业带来了观念上的革命。一是主食罐装化，将主食作为方便食品，改变了以前只能将蔬菜、水果作为罐装食品的观念。为改革开放后大陆的生......