在一个在被改革开放浪潮席卷的时代,市场经济风生水起。从小在重庆解放碑较场口百子巷97号院出生长大,曾和刘晓庆同在成都无缝钢管厂工作的车工顾大姐,为了补贴家用、养育儿女,更为了不让独门的手艺失传,她毅然重拾母亲那一辈就传下来的麻辣烫(串串香)手艺,在1987年的时候就在春熙路天桥下的马路边边卖起了锑锅麻辣烫(串串香)。因为味道巴适,鲜香麻辣,回味无穷,汤色红亮,食材又新鲜,价格还十分便宜,顾大姐这口地道的老成都锑锅麻辣烫(串串香)吸引了天桥下马路边儿上的络绎不绝、排班站队的食客,把那里围了个水泄不......
点击展开更多详情