「烘暖你我 甜蜜共享」来自台湾烘焙产业50年品牌历史的丰富经验与技术，坚持严选食材提供幸福的美味，不断以舌尖做记录、用职人精神做产品，「传承」不单单只是让技术与品牌延续下去，而是要让更多人品尝到幸福的滋味。
「日初光澄Bakery」每天的新鲜现做，像阳光般温暖及清澈，更像初衷一样的单纯质朴。
日初代表每一天的开始、最初的信念，也是无限的希望。。。
光澄代表如日光般的清透澄澈，代表了用料的新鲜、制成的透明，更是用心的坚持。。。

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这是人生中不多有的机会，加入一个正......